เห็ดเป็นอาหาร เพื่อสุขภาพ ตามภูมิปัญญาของหมอพื้นบ้าน เห็ดถ่าน Russula acrifolia Romagnesi ชื่อท้องถิ่น/ชื่ออื่นๆ เห็ดถ่านเล็ก 32