Page 17 - วารสารกรมการแพทย์แผนไทยฯ ปีที่ 16 ฉบับที่ 3

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√à“ß°“¬¡’°“√º≈‘μ “√μâ“πÕπÿ¡Ÿ≈Õ‘ √– (antioxidant) tichannel micropipette ¢π“¥ 20-200 μL

„ÀâÕ¬Ÿà„π¿“«–∑’Ë ¡¥ÿ≈√–À«à“ß “√μâ“πÕπÿ¡Ÿ≈Õ‘ √– (Finnpipette), Rotary evaporator (Heidolph),
°—∫Õπÿ¡Ÿ≈Õ‘ √–∑’ˇ°‘¥¢÷Èπ ·μà∂â“¡’ª√‘¡“≥Õπÿ¡Ÿ≈Õ‘ √– UV-Vis Spectrophotometer √ÿàπ Genesys 10 UV-

¡“°‡°‘π°«à“∑’Ë√à“ß°“¬®–¬—∫¬—ÈßÀ√◊Õμâ“π‰¥â ®–‡°‘¥ Vis (Spectronic), ‡§√◊ËÕß™—Ë߉øøÑ“∑»π‘¬¡ 2 μ”·Àπàß
¿“«–‡§√’¬¥ÕÕ°´‘‡¥™—π (oxidative stress) ¢÷Èπ √ÿàπ TB-2002 (Denver Instrument), ‡§√◊ËÕß™—Ëß
∑”„À⇰‘¥§«“¡‡ ’¬À“¬μàÕ‡π◊ÈÕ‡¬◊ËÕ·≈–Õ«—¬«–μà“ß Ê ‰øøÑ“∑»π‘¬¡ 4 μ”·Àπàß √ÿàπ ab204-s 2/fact
[4]
𔉪 Ÿà°“√‡°‘¥‚√§μà“ß Ê ‡™àπ ‚√§¡–‡√Áß ‚√§Õ—≈ (mettler toledo)
‰´‡¡Õ√å ‚√§μ—∫ ‚√§‰¢¢âÕÕ—°‡ ∫ §«“¡™√“ ‚√§‡∫“ “√‡§¡’ ‡™àπ Aluminium chloride (AlCl )
3
À«“π ¿“«–À≈Õ¥‡≈◊Õ¥μ’∫À√◊Õμ—π ·≈–¿“«–πÈ”Àπ—° (Ajax Finechem), Catechin (Sigma-Aldrich
[5-6]
‡°‘π “√μâ“πÕπÿ¡Ÿ≈Õ‘ √–®“°¿“¬πÕ°√à“ß°“¬®÷ß Chemie), DPPH (2, 2-diphenyl-1-picrylhydrazyl
πà“®–®”‡ªìπ„π°“√™à«¬ªÑÕß°—π‚√§ ®“°√“¬ß“π°“√ radical) (Merck), Ethanol (Merck), Methanol

«‘®—¬ æ∫«à“ æ◊™ º—° º≈‰¡â ·≈– ¡ÿπ‰æ√ ¡’ƒ∑∏‘Ïμâ“π (QReC), Folin-Ciocalteuûs reagent (Merck),
Õπÿ¡Ÿ≈Õ‘ √– ‡π◊ËÕß®“°¡’ “√®”æ«° «‘μ“¡‘π´’ «‘μ“¡‘πÕ’ Gallic acid (Sigma-Aldrich Chemie), Sodium
·Õ≈ø“‚μ‚°øî√Õ≈ ·§‚√∑’πÕ¬¥å ø≈“‚«πÕ¬¥å ·≈– hydroxide (NaOH) (Merck), Sodium nitrite
[5,7]
øïπÕ≈‘° (NaNO ) (Ajax Finechem), Sodium acetate
2
„π∑“ß°“√·æ∑¬å·ºπ‰∑¬¡’°“√π”μ”√—∫¬“À√◊Õ buffer (3H O), acetic acid, Hydrochloric (HCl),
2
¡ÿπ‰æ√∫”√ÿß°”≈—ß ¡“„™âª√—∫ ¡¥ÿ≈„π√à“ß°“¬ ·≈– Ferrous sulphate

‡æ◊ËÕªÑÕß°—π°“√‡°‘¥‚√§ ¥—ßπ—Èπ ß“π«‘®—¬π’È®÷ß∑”°“√
«‘∏’°“√»÷°…“
ª√–‡¡‘π‡∫◊ÈÕßμâπ„πÀ≈Õ¥∑¥≈Õß∂÷߃∑∏‘Ïμâ“πÕπÿ¡Ÿ≈

Õ‘ √–„πμ”√—∫¬“À√◊Õ ¡ÿπ‰æ√∫”√ÿß°”≈—ß®“°À¡Õ 1. °“√‡°Á∫√«∫√«¡¢âÕ¡Ÿ≈
æ◊Èπ∫â“π∑’Ë∑”ß“π„π‚√ß欓∫“≈°“√·æ∑¬å·ºπ‰∑¬ ‡°≥±å°“√§—¥‡≈◊Õ°μ”√—∫¬“À√◊Õ ¡ÿπ‰æ√
°≈π§√ À≈«ßªŸÉ·øÖ∫ ÿ¿—∑‚∑ ´÷Ë߇ªìπ¿Ÿ¡‘ªí≠≠“∑’Ë §◊Õ ‡ªìπæ◊™«—μ∂ÿ ¡’ √√æ§ÿ≥∫”√ÿß°”≈—ß ¢ÕßÀ¡Õæ◊Èπ

À¡Õæ◊Èπ∫â“π‰¥â —Ëß ¡¡“π“π ·≈–‡æ◊ËÕ„™â‡ªìπ¢âÕ¡Ÿ≈ ∫â“π∑’Ë∑”ß“π„π‚√ß欓∫“≈°“√·æ∑¬å·ºπ‰∑¬
ª√–°Õ∫°“√μ—¥ ‘π„®°“√æ—≤π“º≈‘μ¿—≥±å ”À√—∫ °≈π§√ À≈«ßªŸÉ·øÖ∫ ÿ¿—∑‚∑ ‚¥¬ à«πª√–°Õ∫

„™â„π ∂“π∫√‘°“√ ÿ¢¿“æμàÕ‰ª ¢Õß ¡ÿπ‰æ√„π·μà≈–μ”√—∫‰¥â· ¥ß„πμ“√“ß∑’Ë 1
2. °“√‡μ√’¬¡ ¡ÿπ‰æ√·≈–°“√ °—¥
√–‡∫’¬∫«‘∏’»÷°…“ π” à«πª√–°Õ∫¢Õßμ”√—∫¬“À√◊Õ ¡ÿπ‰æ√

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Õÿª°√≥å∑’Ë„™â„π°“√»÷°…“ ‰¥â·°à Hot air oven ¢«¥·°â«Ω“‡°≈’¬« ·≈â«‡μ‘¡ 95% ‡Õ∑“πÕ≈≈߉ª®π

(Venticell), Micropipette ¢π“¥ 2-20 μL, 20-200 ∑à«¡ºß¬“ À¡—°‡ªìπ‡«≈“ 7 «—π ∑”´È” 3 §√—Èß ®“°
μL ·≈– 100-1000 μL (Select BioProducts), Mul- π—Èππ” “√ °—¥¡“°√Õߥ⫬°√–¥“…°√Õ߇∫Õ√å 1