Page 7 - เห็ดเศรษฐกิจเพื่อสุขภาพ ตามภูมิปัญญาของหมอพื้นบ้าน
P. 7
เห็ดเศรษฐกิจ เพื่อสุขภาพ
ตามภูมิปัญญาของหมอพื้นบ้าน
สารบัญ
คำนำ 3
บทนำ 8
1. ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับเห็ดเศรษฐกิจ 8
2. เห็ดเศรษฐกิจเพื่อสุขภาพตาม 12
ภูมิปัญญาหมอพื้นบ้าน
- เห็ดขอนขาว 14 - เห็ดหอม 72
- เห็ดตับเต่า 22 - เห็ดห้า 76
- เห็ดแค่น 26 - เห็ดหูหนูขาว 80
- เห็ดตีนแฮด 30 - เห็ดหูหนู 84
- เห็ดโต่งฝน 32
- เห็ดนกยูง 34 บทสรุป 89
- เห็ดนางฟ้ง 38 เอกสารอ้างอิง 90
- เห็ดนางรม 44 ภาคผนวก 91
- เห็ดบด 48 - คณะทำงานจัดทำเนื้อหา
- เห็ดโคน 52 เห็ดเศรษฐกิจ เพื่อสุขภาพ
- เห็ดตับเต่าดำ 56 ตามภูมิปัญญาของหมอพื้นบ้าน
- เห็ดเผาะ 60
- เห็ดฟาง 64
- เห็ดร่างแห 68
6
