Page 12 - journal_12-1_Full
P. 12
4 «“√ “√°“√·æ∑¬å·ºπ‰∑¬·≈–°“√·æ∑¬å∑“߇≈◊Õ° ªï∑’Ë 12 ©∫—∫∑’Ë 1 ¡°√“§¡-‡¡…“¬π 2557
´÷Ë߇ªìπ¬ÿ§æ—≤π“°“√·æ∑¬å·≈–‡«™ªØ‘∫—μ‘·ºπ„À¡à Sung, Hywel-Jones & Spatafora «ß»å Ophiocor-
¡’μ”√“™◊ËÕ ç‡ªîõπ‡©à“©ß´‘π ( ᵜ㥹Ӿᯠ New Com- dycipitaceae ¡’™◊ËÕæâÕß«à“ Sphaeria sinensis
1,2,7
pilation of Materia Medica)é ‡¢’¬π‚¥¬ Berk. ·≈– Cordyceps sinensis (Berk.) Sacc.
·æ∑¬å®’πÀ«ŸÕ’Ë≈—Ë« ( Ԛ⍋ Wu Yiluo) ¡’°“√∫—π∑÷° √“„π °ÿ≈ Ophiocordyceps ¡’Õ¬Ÿà∑—Ë«‚≈° à«π„À≠à
‡°’ˬ«°—∫∂—Ë߇™à“‰«â«à“ ç∂—Ë߇™à“¡’√ À«“π ÿ¢ÿ¡ ‡¢â“ Ÿà‡ âπ ª√–¡“≥ 400 ™π‘¥∑’Ëæ∫„πªÉ“‡¢μ√âÕπ™◊Èπ·≈–Õ∫Õÿàπ
≈¡ª√“≥ªÕ¥·≈–‰μ √√æ§ÿ≥ª°ªÑÕߪե ∫”√ÿß‰μ „π∑«’ª‡Õ‡™’¬ ‰¥â·°à “∏“√≥√—∞ª√–™“™π®’π
Àâ“¡‡≈◊Õ¥ ¢—∫‡ ¡À– √—°…“Õ“°“√‰Õ‡√◊ÈÕ√—ßé μàÕ¡“ ª√–‡∑»‡πª“≈ ≠’˪ÿÉπ ¿ŸØ“π ‰∑¬ “∏“√≥√—∞‡°“À≈’
8
„πªï §.». 1765 ·æ∑¬å®’π®â“«‡ ⁄«’¬À¡‘Ëπ ( 䎥ᆖ ·≈– “∏“√≥√—∞ —ߧ¡π‘¬¡‡«’¬¥π“¡ ªí®®ÿ∫—π¡’
Zhao Xuemin) ‰¥â‡¢’¬πμ”√“ 燪îòπ‡©à“°—ß¡Ÿà ◊ÕÕ’È °“√‡æ“–‡≈’Ȭß∂—Ë߇™à“ ’∑Õß„πª√–‡∑»‰∑¬ ´÷Ë߇ªìπ√“
( ᵜ㥹㓢ⴞ䚇 An Addendum to the Com- °ÿ≈‡¥’¬«°—∫∂—Ë߇™à“ ·μà§π≈–™π‘¥ (species) ·≈–¡’
pendium of Materia Medica)é ∫—π∑÷°‰«â«à“ °“√°≈à“«Õâ“ß«à“¥’°«à“∂—Ë߇™à“ ´÷Ëß®–μâÕß¡’°“√»÷°…“
9
ç∂—Ë߇™à“¡’√ À«“π Õÿàπ ¡’ √√æ§ÿ≥‡À¡◊Õπ‚ ¡§πé „πªï æ‘ Ÿ®πå μàÕ‰ª
§.». 1795 ·æ∑¬å®’π™‘ßÀ≈ߪÜÕ ( 嗉᷿ Qing
—≥∞“π«‘∑¬“
Longbo) ‰¥â‡¢’¬πμ”√“ ç‡¬à“´‘Ë߇¢à“ ( 㦟ᙗ㘳 Po-
tency Test)é ∫—π∑÷°‰«â«à“ ç∂—Ë߇™à“¡’√ À«“π Õÿàπ ∂—Ë߇™à“ ‡ªìπ ¡ÿπ‰æ√ª√–°Õ∫¥â«¬ 2 à«π §◊Õ
√√æ§ÿ≥‡°Á∫°—° “√®”‡ªìπ ‡ √‘¡™’Ë (™’Ë À¡“¬∂÷ß §«“¡ à«π∑’ˇªìπμ—«‡ÀÁ¥ ·≈– à«π∑’ˇªìπμ—«ÀπÕπ à«π∑’Ë
“¡“√∂¢Õß√à“ß°“¬„π°“√ª√—∫ ¡¥ÿ≈μà“ßÊ °“√ ‡ªìπμ—«‡ÀÁ¥ ‡ªìπ‡ âπ„¬√“∑’ËÕ—¥°—π·πàπ‡®√‘≠ÕÕ°¡“
ªÑÕß°—π‚√§ ·≈–°“√øóôπøŸ´àÕ¡·´¡√à“ß°“¬„π¿“«– ®“° à«πÀ—«¢Õßμ—«ÀπÕπ ¡’≈—°…≥–‡≈Á°¬“«§≈⓬‰¡â
ª°μ‘) ∫”√ÿß¡‘Ë߇À¡‘π ( ભ䰘 æ≈—ß≈¡ª√“≥∑’Ë ”§—≠ ‡∫ ∫Õ≈ ‡√’¬°«à“ ‚μ√¡“ (stroma) ¬“« 4-11
‡ª√’¬∫‡ªìπª√–μŸ·Ààß™’«‘μ ‡°‘¥∑’Ë∫√‘‡«≥√–À«à“߉μ∑—Èß ‡´π쑇¡μ√ ¡—°‡°‘¥‡¥’ˬ«Ê à«π¢Õß°â“𬓫 3-8
Õߢâ“ß) à«π„À≠à„™â√—°…“¿“«–‰Õ‡√◊ÈÕ√—ß ‰Õ¡’‡≈◊Õ¥ªπ ‡´π쑇¡μ√ ‡ âπºà“π»Ÿπ¬å°≈“ß 1.5-4 ¡‘≈≈‘‡¡μ√
‡Àß◊ËÕÕÕ°¡“°®“°¿“«–Õ‘πæ√àÕß (°“√¢“¥ “√πÈ”À√◊Õ à«πª≈“¬æÕß„À≠à‡≈Á°πâÕ¬ §≈⓬√Ÿª∑√ß°√–∫Õ°
“√®”‡ªìπ∑’ËÀ≈àÕ‡≈’È¬ß à«πμà“ßÊ „π√à“ß°“¬) ·≈–¿“«– °≈¡ ¬“« 1.5-4 ‡´π쑇¡μ√ º‘« ’πÈ”μ“≈‡∑“ ¡’
3-6
‡ ◊ËÕ¡ ¡√√∂¿“æ∑“ß‡æ» πÈ”°“¡‡§≈◊ËÕπé ‡π◊ÈÕ‡¬◊ËÕ∑’Ë¡’≈—°…≥–‡ªìπ∂ÿßÕ¬Ÿàμ“¡º‘« ¡’√Ÿ‡ªî¥‡≈Á°Ê
∂—Ë߇™à“‡ªìπ√“™π‘¥Àπ÷Ëß ‡°‘¥®“°ÀπÕπº’‡ ◊ÈÕ ‡√’¬°«à“ ‡æÕ√‘∑’‡´’¬¡ (perithecium) μ‘¥Õ¬ŸàÀπ“
·∂∫∑’Ë√“∫ Ÿß∑‘‡∫μ∑’Ë¡’™◊ËÕ«‘∑¬“»“ μ√å«à“ Hepialus ·πàπ®”π«π¡“° ¬“« 1.5-5.5 ¡‘≈≈‘‡¡μ√ °«â“ß 2-4
armoricanus Oberthür «ß»å Hepialidae ∑’Ë„πƒ¥Ÿ ¡‘≈≈‘‡¡μ√ ∞“π√“°ΩíßÕ¬Ÿà„π ‚μ√¡“ à«πª≈“¬∑’ˬ◊Ëπ
Àπ“«®”»’≈Õ¬Ÿà„μ⥑π≈÷°ª√–¡“≥ 6 π‘È« ∂Ÿ° ªÕ√å ÕÕ°¡“πÕ° ‚μ√¡“¡’≈—°…≥–‡ªìπ√Ÿª‰¢àÀ√◊Õ√Ÿª‰¢à√’
¢Õß√“„π °ÿ≈ Ophiocordyceps Õ“»—¬‡ªìπª√ ‘μ ¬“« 250-500 ‰¡§√Õπ ‡ âπºà“π»Ÿπ¬å°≈“ß 80-200
·≈–‡μ‘∫‚μ √â“߇ âπ„¬ÕÕ°¡“∑“ß à«πÀ—«¢Õßμ—« ‰¡§√Õπ ¿“¬„π‡æÕ√‘∑’‡´’¬¡¡’·Õ §— (ascus)
ÀπÕπ„πƒ¥Ÿ√âÕπ √“π’È¡’™◊ËÕ«‘∑¬“»“ μ√å«à“ Ophio- À≈“¬Õ—π ≈—°…≥–‡ªìπ‡ â𬓫‡À¡◊Õπ‡ âπ¥â“¬ ·Õ -
cordyceps sinensis (Berk.) G. H. Sung, J. M. §— ·μà≈–Õ—π¡’ºπ—ß°—Èπ‡ªìπ 8 ™àÕß ·μà≈–™àÕß¡’‡´≈≈å