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4   «“√ “√°“√·æ∑¬å·ºπ‰∑¬·≈–°“√·æ∑¬å∑“߇≈◊Õ°          ªï∑’Ë 12 ©∫—∫∑’Ë 1 ¡°√“§¡-‡¡…“¬π 2557




             ´÷Ë߇ªìπ¬ÿ§æ—≤π“°“√·æ∑¬å·≈–‡«™ªØ‘∫—μ‘·ºπ„À¡à  Sung, Hywel-Jones & Spatafora «ß»å Ophiocor-
             ¡’μ”√“™◊ËÕ ç‡ªîõπ‡©à“©ß´‘π ( ᵜ㥹Ӿᯠ  New Com-  dycipitaceae ¡’™◊ËÕæâÕß«à“  Sphaeria sinensis
                                                                                            1,2,7
             pilation of Materia Medica)é ‡¢’¬π‚¥¬      Berk. ·≈– Cordyceps sinensis (Berk.) Sacc.
             ·æ∑¬å®’πÀ«ŸÕ’Ë≈—Ë« ( ੤Ԛ⍋  Wu Yiluo) ¡’°“√∫—π∑÷°  √“„π °ÿ≈ Ophiocordyceps ¡’Õ¬Ÿà∑—Ë«‚≈°  à«π„À≠à
             ‡°’ˬ«°—∫∂—Ë߇™à“‰«â«à“ ç∂—Ë߇™à“¡’√ À«“π  ÿ¢ÿ¡ ‡¢â“ Ÿà‡ âπ  ª√–¡“≥ 400 ™π‘¥∑’Ëæ∫„πªÉ“‡¢μ√âÕπ™◊Èπ·≈–Õ∫Õÿàπ

             ≈¡ª√“≥ªÕ¥·≈–‰μ  √√æ§ÿ≥ª°ªÑÕߪե ∫”√ÿß‰μ    „π∑«’ª‡Õ‡™’¬ ‰¥â·°à  “∏“√≥√—∞ª√–™“™π®’π
             Àâ“¡‡≈◊Õ¥ ¢—∫‡ ¡À– √—°…“Õ“°“√‰Õ‡√◊ÈÕ√—ßé μàÕ¡“  ª√–‡∑»‡πª“≈ ≠’˪ÿÉπ ¿ŸØ“π ‰∑¬  “∏“√≥√—∞‡°“À≈’
                                                                                     8
             „πªï §.». 1765 ·æ∑¬å®’π®â“«‡ ⁄«’¬À¡‘Ëπ ( 䎥ᆖ᭿  ·≈– “∏“√≥√—∞ —ߧ¡π‘¬¡‡«’¬¥π“¡ ªí®®ÿ∫—π¡’
             Zhao Xuemin) ‰¥â‡¢’¬πμ”√“ 燪îòπ‡©à“°—ß¡Ÿà ◊ÕÕ’È  °“√‡æ“–‡≈’Ȭß∂—Ë߇™à“ ’∑Õß„πª√–‡∑»‰∑¬ ´÷Ë߇ªìπ√“
             ( ᵜ㥹㓢ⴞ᤮䚇       An Addendum to the Com-      °ÿ≈‡¥’¬«°—∫∂—Ë߇™à“ ·μà§π≈–™π‘¥ (species) ·≈–¡’
             pendium of Materia Medica)é ∫—π∑÷°‰«â«à“   °“√°≈à“«Õâ“ß«à“¥’°«à“∂—Ë߇™à“ ´÷Ëß®–μâÕß¡’°“√»÷°…“
                                                                  9
             ç∂—Ë߇™à“¡’√ À«“π Õÿàπ ¡’ √√æ§ÿ≥‡À¡◊Õπ‚ ¡§πé „πªï  æ‘ Ÿ®πå μàÕ‰ª
             §.». 1795 ·æ∑¬å®’π™‘ßÀ≈ߪÜÕ ( ␵嗉᷿  Qing
                                                         —≥∞“π«‘∑¬“
             Longbo) ‰¥â‡¢’¬πμ”√“ ç‡¬à“´‘Ë߇¢à“ ( 㦟ᙗ㘳  Po-

             tency Test)é ∫—π∑÷°‰«â«à“ ç∂—Ë߇™à“¡’√ À«“π Õÿàπ  ∂—Ë߇™à“ ‡ªìπ ¡ÿπ‰æ√ª√–°Õ∫¥â«¬ 2  à«π §◊Õ
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             ªÑÕß°—π‚√§ ·≈–°“√øóôπøŸ´àÕ¡·´¡√à“ß°“¬„π¿“«–  ®“° à«πÀ—«¢Õßμ—«ÀπÕπ ¡’≈—°…≥–‡≈Á°¬“«§≈⓬‰¡â

             ª°μ‘) ∫”√ÿß¡‘Ë߇À¡‘π ( ભ䰘  æ≈—ß≈¡ª√“≥∑’Ë ”§—≠  ‡∫ ∫Õ≈ ‡√’¬°«à“ ‚μ√¡“ (stroma) ¬“« 4-11
             ‡ª√’¬∫‡ªìπª√–μŸ·Ààß™’«‘μ ‡°‘¥∑’Ë∫√‘‡«≥√–À«à“߉μ∑—Èß  ‡´π쑇¡μ√ ¡—°‡°‘¥‡¥’ˬ«Ê  à«π¢Õß°â“𬓫 3-8

              Õߢâ“ß)  à«π„À≠à„™â√—°…“¿“«–‰Õ‡√◊ÈÕ√—ß ‰Õ¡’‡≈◊Õ¥ªπ  ‡´π쑇¡μ√ ‡ âπºà“π»Ÿπ¬å°≈“ß 1.5-4 ¡‘≈≈‘‡¡μ√
             ‡Àß◊ËÕÕÕ°¡“°®“°¿“«–Õ‘πæ√àÕß (°“√¢“¥ “√πÈ”À√◊Õ   à«πª≈“¬æÕß„À≠à‡≈Á°πâÕ¬ §≈⓬√Ÿª∑√ß°√–∫Õ°
              “√®”‡ªìπ∑’ËÀ≈àÕ‡≈’Ȭߠà«πμà“ßÊ „π√à“ß°“¬) ·≈–¿“«–  °≈¡ ¬“« 1.5-4 ‡´π쑇¡μ√ º‘« ’πÈ”μ“≈‡∑“ ¡’
                                            3-6
             ‡ ◊ËÕ¡ ¡√√∂¿“æ∑“ß‡æ» πÈ”°“¡‡§≈◊ËÕπé        ‡π◊ÈÕ‡¬◊ËÕ∑’Ë¡’≈—°…≥–‡ªìπ∂ÿßÕ¬Ÿàμ“¡º‘« ¡’√Ÿ‡ªî¥‡≈Á°Ê
                  ∂—Ë߇™à“‡ªìπ√“™π‘¥Àπ÷Ëß ‡°‘¥®“°ÀπÕπº’‡ ◊ÈÕ  ‡√’¬°«à“ ‡æÕ√‘∑’‡´’¬¡ (perithecium) μ‘¥Õ¬ŸàÀπ“
             ·∂∫∑’Ë√“∫ Ÿß∑‘‡∫μ∑’Ë¡’™◊ËÕ«‘∑¬“»“ μ√å«à“ Hepialus  ·πàπ®”π«π¡“° ¬“« 1.5-5.5 ¡‘≈≈‘‡¡μ√ °«â“ß 2-4

             armoricanus Oberthür «ß»å Hepialidae ∑’Ë„πƒ¥Ÿ  ¡‘≈≈‘‡¡μ√ ∞“π√“°ΩíßÕ¬Ÿà„π ‚μ√¡“  à«πª≈“¬∑’ˬ◊Ëπ
             Àπ“«®”»’≈Õ¬Ÿà„μ⥑π≈÷°ª√–¡“≥ 6 π‘È« ∂Ÿ° ªÕ√å  ÕÕ°¡“πÕ° ‚μ√¡“¡’≈—°…≥–‡ªìπ√Ÿª‰¢àÀ√◊Õ√Ÿª‰¢à√’
             ¢Õß√“„π °ÿ≈ Ophiocordyceps Õ“»—¬‡ªìπª√ ‘μ  ¬“« 250-500 ‰¡§√Õπ ‡ âπºà“π»Ÿπ¬å°≈“ß 80-200
             ·≈–‡μ‘∫‚μ √â“߇ âπ„¬ÕÕ°¡“∑“ß à«πÀ—«¢Õßμ—«  ‰¡§√Õπ ¿“¬„π‡æÕ√‘∑’‡´’¬¡¡’·Õ §—  (ascus)

             ÀπÕπ„πƒ¥Ÿ√âÕπ √“π’È¡’™◊ËÕ«‘∑¬“»“ μ√å«à“  Ophio-  À≈“¬Õ—π ≈—°…≥–‡ªìπ‡ â𬓫‡À¡◊Õπ‡ âπ¥â“¬ ·Õ -
             cordyceps sinensis (Berk.) G. H. Sung, J. M.  §— ·μà≈–Õ—π¡’ºπ—ß°—Èπ‡ªìπ 8 ™àÕß ·μà≈–™àÕß¡’‡´≈≈å
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