Page 32 - วารสารกรมการแพทย์แผนไทยฯ ปีที่ 2 ฉบับที่ 3

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¥—ßπ’È 6.48 ± 0.80, 0.12 ± 0.06, 16.16 ± 1.48, 15.96 ± 1.87, 7.21 ± 0.90, 6.35 ± 0.94 ·≈– 238
± 22 µ“¡≈”¥—∫ ´÷Ëß§à“‡©≈’ˬ¥—ß°≈à“« ·≈–‡°≥±å∑’Ë„™â„π°“√°”Àπ¥‰¥â· ¥ß‰«â„πµ“√“ß∑’Ë 4

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( x ± S.D., n = 16 ) ( x + 10 % ) ( x - 10 % )

ª√‘¡“≥‡∂â“√«¡ 6.48 ± 0.80 8 -
ª√‘¡“≥‡∂â“ 0.12 ± 0.06 1 -
∑’ˉ¡à≈–≈“¬„π°√¥

ª√‘¡“≥ “√ °—¥ 16.16 ± 1.48 - 14
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ª√‘¡“≥ “√ °—¥¥â«¬ 15.96 ± 1.87 - 14

50 % ‡Õ∏“πÕ≈
ª√‘¡“≥ “√ °—¥¥â«¬ 7.21 ± 0.99 - 6
95 % ‡Õ∏“πÕ≈
ª√‘¡“≥§«“¡™◊Èπ 6.35 ± 0.94 7 -
¥—™π’°“√‡°‘¥øÕß 238 ± 22 - 200

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“√ª√–‡¿∑´“‚ªπ‘π‚¥¬„™â Froth Test µ√«®æ∫ “√ª√–‡¿∑‡∑Õ√åªïπ å‚¥¬„™â Liebermann-Burchard
Test µ√«®æ∫ “√ª√–‡¿∑πÈ”µ“≈∑’Ë Ÿ≠‡ ’¬Õ‘‡≈Á°µ√Õπ‰¥âßà“¬‚¥¬„™â Fehling Test ·≈–µ√«®æ∫ “√
ª√–‡¿∑ø≈“‚«πÕ¬¥å‚¥¬„™â Cyanidin Test °“√∑¥ Õ∫¬◊π¬—πº≈‡Õ°≈—°…≥å∑“߇§¡’¥â«¬«‘∏’√ߧ‡≈¢
º‘«∫“ß ‚¥¬æàπ¥â«¬ “√≈–≈“¬‡ÕÁπæ’ (Natural Products)-æ’Õ’®’ (Polyethylene Glycol) ·≈â«π”‰ª

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ª√–‡¿∑ø≈“‚«πÕ¬¥å®”π«π 11-12 ™π‘¥ À“°∑¥ Õ∫‚¥¬°“√æàπ¥â«¬ “√≈–≈“¬°√¥°”¡–∂—π 20 %
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æ∫Õߧåª√–°Õ∫∑“߇§¡’®”π«π 16 - 18 ™π‘¥ ´÷Ëß°“√∑¥ Õ∫¬◊π¬—πº≈∑—Èß Õß«‘∏’ µ√«®æ∫ genistein-