Page 40 - วารสารกรมการแพทย์แผนไทยฯ ปีที่ 4 ฉบับที่ 1
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38  «“√ “√°“√·æ∑¬å·ºπ‰∑¬·≈–·æ∑¬å∑“߇≈◊Õ°              ªï∑’Ë Ù ©∫—∫∑’Ë Ò µÿ≈“§¡ ÚıÙ¯-¡°√“§¡ ÚıÙ˘


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            ·À≈àß∏√√¡™“µ‘µà“ßÊ „πæ◊Èπ∑’Ë¿“§°≈“ߢÕߪ√–‡∑»‰∑¬ √«¡ 15 µ—«Õ¬à“ß æ∫«à“ ∑ÿ°µ—«Õ¬à“ß„Àâº≈
            °“√µ√«® Õ∫‡ªìπ∫«°‡¡◊ËÕ∑¥ Õ∫¥â«¬ªØ‘°‘√‘¬“°“√‡°‘¥ ’  §◊Õ  µ√«®æ∫ “√ª√–‡¿∑‡∑Õ√åªïπ å‚¥¬„™â
            Liebermann-Burchard Test µ√«®æ∫ “√ª√–‡¿∑πÈ”µ“≈∑’Ë Ÿ≠‡ ’¬Õ‘‡≈Á°µ√Õπ‰¥âßà“¬‚¥¬„™â  Fehling

            Test ·≈–µ√«®æ∫ “√ª√–‡¿∑øïπÕ≈‚¥¬„™â Iron (III) Chloride Test Solution (µ“√“ß∑’Ë 1)
            °“√∑¥ Õ∫¬◊π¬—πº≈‡Õ°≈—°…≥å∑“߇§¡’¥â«¬«‘∏’‚§√¡“‚µ°√“øﺑ«∫“ß ‚¥¬æàπ¥â«¬ “√≈–≈“¬‡®◊Õ®“ß

            °√¥°”¡–∂—π (20% v/v) ·≈â«π”‰ª∑”„Àâ√âÕπ∫π‡µ“‰øøÑ“∑’ËÕÿ≥À¿Ÿ¡‘ 105 Õß»“‡´≈‡´’¬  π“π 5
            π“∑’·≈â« àÕߥŸ¿“¬„µâ· ß∏√√¡™“µ‘  “¡“√∂µ√«®æ∫ “√ª√–‡¿∑‡∑Õ√åªîπÕ¬¥å®”π«π 11-14 ™π‘¥
            ´÷Ëß∑ÿ°µ—«Õ¬à“ßµ√«®æ∫ ursolic acid ´÷Ë߇ªìπ “√‡§¡’ª√–‡¿∑ triterpene (µ“√“ß∑’Ë 2 ·≈–√Ÿª∑’Ë 3)
                     „π°“√§«∫§ÿ¡§ÿ≥¿“æ¢Õß ¡ÿπ‰æ√µ“¡‡°≥±å¢ÕßÕߧ尓√Õπ“¡—¬‚≈°À√◊Õµ”√“¬“π—Èπ (52-54)

            ∑”‰¥â‚¥¬°“√æ‘ Ÿ®πå‡Õ°≈—°…≥å (Identification) °“√µ√«® Õ∫ª√‘¡“≥ “√ ”§—≠ (Assay) ·≈–
            °“√µ√«® Õ∫§ÿ≥¿“æ∑—Ë«‰ª (General Quality Control) ‰¥â·°à ª√‘¡“≥ “√ °—¥¥â«¬µ—«∑”≈–≈“¬
            ∑’ˇÀ¡“– ¡ ª√‘¡“≥§«“¡™◊Èπ ‡∂â“√«¡ ‡∂â“∑’ˉ¡à≈–≈“¬„π°√¥ À√◊Õ§à“Õ◊Ëπʵ“¡·µà§ÿ≥ ¡∫—µ‘¢Õß

             ¡ÿπ‰æ√™π‘¥π—ÈπÊ „π°“√»÷°…“π’È  ‰¥âµ√«® Õ∫§ÿ≥¿“æ∑—Ë«‰ª‚¥¬µ√«®«‘‡§√“–Àåª√‘¡“≥ “√ °—¥
            „πµ—«∑”≈–≈“¬ ‡∂â“√«¡ ‡∂â“∑’ˉ¡à≈–≈“¬„π°√¥ ·≈–ª√‘¡“≥§«“¡™◊Èπ (µ“√“ß∑’Ë  3 ·≈–√Ÿª∑’Ë  4)
            °“√µ√«® Õ∫ª√‘¡“≥§«“¡™◊Èπ„π ¡ÿπ‰æ√¡’§«“¡ ”§—≠µàÕÕ“¬ÿ·≈–§ÿ≥¿“æ¢Õß ¡ÿπ‰æ√ ‡π◊ËÕß®“°

            À“° ¡ÿπ‰æ√¡’§«“¡™◊Èπ Ÿß ®–∑”„À⇰‘¥°“√ªπ‡ªóôÕπ®“°‡™◊ÈÕ®ÿ≈‘π∑√’¬åÀ√◊Õ‡™◊ÈÕ√“‰¥âßà“¬ ‡ªìπ‡Àµÿ„Àâ
            ‡ ◊ËÕ¡§ÿ≥¿“扥â‡√Á«·≈–‡°Á∫‰¥â‰¡àπ“π  ”À√—∫«‘∏’°“√À“ª√‘¡“≥§«“¡™◊Èπ„πºß ¡ÿπ‰æ√„πµ”√“¬“
            ¢Õߪ√–‡∑»‰∑¬   (53-54)  °”À𥉫â 2 «‘∏’ §◊Õ °“√À“ª√‘¡“≥§«“¡™◊Èπ‚¥¬°“√Õ∫¥â«¬µŸâÕ∫√âÕπ‰øøÑ“

            ‡æ◊ËÕÀ“§à“πÈ”Àπ—°∑’Ë Ÿ≠‡ ’¬‰ª∑’ËÕÿ≥À¿Ÿ¡‘∑’Ë°”Àπ¥ ´÷Ë߇À¡“– ¡°—∫ ¡ÿπ‰æ√∑’ˉ¡à¡’ “√∑’Ë√–‡À¬‰¥â (volatile
            substances) À√◊Õ°“√À“ª√‘¡“≥πÈ”‚¥¬°“√°≈—Ëπ¥â«¬‚∑≈ŸÕ’π (Azeotropic Distillation Method)
            ´÷Ëß®–‡À¡“– ¡°—∫ ¡ÿπ‰æ√∑’Ë¡’ “√∑’Ë√–‡À¬‰¥â  ”À√—∫ºß ¡ÿπ‰æ√·¡ß≈—°§“¡’ “√ª√–‡¿∑√–‡À¬‰¥â
            ‡™àπ πÈ”¡—πÀÕ¡√–‡À¬ ®÷߇≈◊Õ°„™â°“√∑¥ Õ∫À“ª√‘¡“≥§«“¡™◊Èπ¥â«¬«‘∏’°“√°≈—Ëπ¥â«¬‚∑≈ŸÕ’π

             ”À√—∫‡∂â“√«¡·≈–‡∂â“∑’ˉ¡à≈–≈“¬„π°√¥‡ªìπ§à“∑’Ë∫Õ°∂÷ß°“√ªπ‡ªóôÕπ∑“ß°“¬¿“æ¢Õß ¡ÿπ‰æ√
            À“°¡’§à“¥—ß°≈à“« Ÿß ®–∫Õ°∂÷ß°“√ªπ‡ªóôÕπ®“° à«πæ◊™∑’ˉ¡àµâÕß°“√ À√◊ÕÀ‘πÀ√◊Õ∑√“¬∑’ˇ°‘¥®“°°“√
            ≈â“߉¡à –Õ“¥ ´÷Ëß®–¡’º≈„Àâ§ÿ≥¿“æ∑“߇§¡’¢Õߺߠ¡ÿπ‰æ√µË”≈ß ´÷Ë߇¡◊ËÕ𔉪‡µ√’¬¡‡ªìπ “√ °—¥

            À√◊Õº≈‘µ¿—≥±å  ®–∑”„À≥âª√‘¡“≥ “√– ”§—≠µË”≈߉¥â  πÕ°®“°π’È§à“ “√ °—¥¥â«¬µ—«∑”≈–≈“¬™π‘¥
            µà“ßÊ ‡ªìπ¥—™π’Àπ÷Ëß∑’Ë®–∫àß™’ȧÿ≥¿“æ¢Õß “√ ”§—≠„πºß ¡ÿπ‰æ√ ‚¥¬‡©æ“–‡¡◊Ëպߠ¡ÿπ‰æ√π—Èπ
            ¬—߉¡à¡’«‘∏’«‘‡§√“–ÀåÀ“ “√– ”§—≠∑’ËÕÕ°ƒ∑∏‘ÏÕ¬à“߇À¡“– ¡  (54)  „π°“√»÷°…“π’È ‡≈◊Õ°„™âπÈ”·≈– 95%

            ‡Õ∑“πÕ≈‡ªìπµ—«∑”≈–≈“¬„π°“√À“ª√‘¡“≥ “√ °—¥
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